配送港湾温暖同行
守护每一位城市“摆渡人”
他们奔波在城市大街小巷，用汗水连接着每一份温暖。让我们共同守护“最后一公里”，以行动传递餐饮行业的善意与温情。
暖心同行 共筑“配送港湾”
全市餐饮行业同仁：
在我们城市，日均有数万外卖订单从餐厅后厨流向千家万户，每一个配送点都是支撑这张民生网络的关键节点。网约配送员，这群穿梭在城市毛细血管中的“摆渡人”，用车轮丈量着城市的温度，也用汗水连接着餐饮企业与消费者的“最后一公里”。然而，当我们深入观察就会发现：配送员在大雨中穿梭、在高温下前行成为常态；高峰时期，他们为赶时间常常顾不上喝一口水、吃一口热饭；部分配送员因长期高强度工作，面临着身体与心理的双重压力。这些与我们紧密协作的“同行者”，正需要来自餐饮行业的温暖回应。
展开剩余58%为此，市食品安全协会向全市餐饮从业者发出倡议：
一、打造“爱心驿站”，让休息有处可寻
在门店显眼位置设立“配送员爱心休息区”，提供座椅、饮水机、充电插座等基础设施，免费开放卫生间。条件允许的餐厅可设置“暖心餐柜”，为误餐的配送员提供加热服务，在寒冬递上一杯热饮，在酷暑送上一份清凉。小小的空间，传递的是“同为服务人”的共情与善意。
二、优化协作流程，让效率与温度并存
建立“出餐-配送”衔接机制：高峰期设置“急单优先”标识，主动与配送员沟通餐品准备进度。规范订单标注，清晰说明餐品特性，减少因信息误差导致的纠纷。倡导店员以“微笑问候、礼貌沟通”对待每一位配送员，拒绝因订单问题苛责辱骂，用尊重构建信任桥梁。
三、特殊时节关怀，让温暖触手可及
在春节、中秋等传统节日，为配送点送上慰问餐食或礼品包，让远离家乡的配送员感受节日氛围。高温天气筹备防暑降温包，严寒季节准备热粥、姜茶，用具体的行动抵御极端天气的冲击。推出专属优惠或免费服务，将关怀融入日常。
同心守护，共创温情城市
同仁们，餐饮行业的温度，不仅藏在菜品的烟火气里，更体现在对每一位劳动者的尊重中。让我们以一餐一食的烟火温情，呼应配送路上的风雨兼程；以门店方寸的暖心空间，构筑城市里的“配送港湾”。当餐饮从业者与配送员携手同行，这座城市的服务文明，必将绽放出更动人的光彩！
滁州市餐饮行业协会
滁州市食品安全协会
2025年6月30日
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